青森県下北郡東通村白糠垣間。「レストランむら」「松楽」「ログレストラン南川」で食べることができます。私が行った日から判断すれば、要予約！！
私は松楽さんで頂きました。松楽さん、通常メニューも美味しそうです！これなら天然ヒラメ刺身重以外の選択もありですね。
地場産岩海苔・布海苔入りの下北半島磯の香り汁。
天然ヒラメのファイヤーグルメ。天然ヒラメとタコの熱々アクアパッツァ。
黒毛和牛「東通牛」と地場産十割そばのサラダパフェ。十割そばはそばつゆジュレで頂きます。
初めてなので説明通りに頂きます。
天然ヒラメの刺身5点盛。
天然ヒラメの野菜巻き～わさびマヨネーズで～
天然ヒラメのエンガワ～津軽海峡昆布塩で～
天然ヒラメの活〆～土佐醤油で～
天然ヒラメのスペシャル神経〆～ヒラメの刺身専用醤油で～
天然ヒラメの昆布〆～自家製ポン酢ジュレで～
天然ヒラメの特製三段重。
一の重「天然ヒラメの山かけ漬け重」
二の重「天然ヒラメの天むす重」
三の重「天然ヒラメのなめろう重」
デザートの地場産ブルーベリーアイスクリーム。
めっちゃ美味しかったです。何度でも食べたい！…けど私的には一番遠いっ！
コメント